Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Alimentos en la Pescadería
Precios en Origen

3.05

Precios de Mayorista

3.73

Precios en Destino

7.39

Variación entre tramos de la Cadena
+22.5%+98.1%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +142.7%
Precios en Origen

El valor medio en origen recogido en el Índice de Precios Pesqueros durante la semana del 3 al 9 de agosto de 2009 se situó en los 3.046 euros, lo que supuso un incremento del 8.28% respecto a los 2.81€ de la semana anterior (+0.23€), y se colocó un 11.82% por encima de la media anual registrada, que es de 2.72€ (+0.32€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al promedio al por mayor, éste se situó en los 3.732 euros, lo que supuso un descenso del -0.67% respecto a los 3.76€ de la semana anterior (-0.02€), y se colocó un -1.56% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.79€ (-0.06€) .

Precios en Destino

En cuanto al promedio de venta al público, éste se situó en los 7.393 euros, lo que supuso un descenso del -2.23% respecto a los 7.56€ de la semana anterior (-0.17€), y se colocó un -3.37% por debajo de la media anual registrada, que es de 7.65€ (-0.26€) .

Evoluciones de la semana 31 de 2009
Media anual

2.72

  0.32€ (+10.57%)
Media anual

3.79

  -0.06€ (-1.58%)
Media anual

7.65

  -0.26€ (-3.49%)
Semana anterior

2.81

  0.23€ (+7.65%)
Semana anterior

3.76

  -0.02€ (-0.67%)
Semana anterior

7.56

  -0.17€ (-2.29%)
Semana siguiente

2.99

  0.05€ (+1.77%)
Semana siguiente

3.79

  -0.05€ (-1.42%)
Semana siguiente

7.38

  0.01€ (+0.15%)
31ª semana de 2010

2.92

  0.13€ (+4.1%)
31ª semana de 2010

4.01

  -0.28€ (-7.48%)
31ª semana de 2010

7.67

  -0.28€ (-3.79%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 31 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD Pesquero

2.43

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP medio recogido en el Índice de Precios Pesqueros durante Semana 31 de 2009
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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