Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Alimentos en la Pescadería
Precios en Origen

2.81

Precios de Mayorista

3.76

Precios en Destino

7.56

Variación entre tramos de la Cadena
+33.6%+101.3%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +168.8%
Precios en Origen

El valor medio en origen recogido en el Índice de Precios Pesqueros durante la semana del 27 de julio al 2 de agosto de 2009 se situó en los 2.813 euros, lo que supuso un incremento del 6.67% respecto a los 2.64€ de la semana anterior (+0.18€), y se colocó un 3.27% por encima de la media anual registrada, que es de 2.72€ (+0.09€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al promedio al por mayor, éste se situó en los 3.757 euros, lo que supuso un incremento del 4.22% respecto a los 3.61€ de la semana anterior (+0.15€), y se colocó un -0.9% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.79€ (-0.03€) .

Precios en Destino

En cuanto al promedio de venta al público, éste se situó en los 7.562 euros, lo que supuso un incremento del 0.24% respecto a los 7.54€ de la semana anterior (+0.02€), y se colocó un -1.16% por debajo de la media anual registrada, que es de 7.65€ (-0.09€) .

Evoluciones de la semana 30 de 2009
Media anual

2.72

  0.09€ (+3.16%)
Media anual

3.79

  -0.03€ (-0.9%)
Media anual

7.65

  -0.09€ (-1.18%)
Semana anterior

2.64

  0.18€ (+6.26%)
Semana anterior

3.61

  0.15€ (+4.05%)
Semana anterior

7.54

  0.02€ (+0.24%)
Semana siguiente

3.05

  -0.23€ (-8.28%)
Semana siguiente

3.73

  0.02€ (+0.67%)
Semana siguiente

7.39

  0.17€ (+2.23%)
30ª semana de 2010

2.97

  -0.16€ (-5.65%)
30ª semana de 2010

3.99

  -0.23€ (-6.25%)
30ª semana de 2010

7.65

  -0.09€ (-1.2%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 30 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD Pesquero

2.69

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP medio recogido en el Índice de Precios Pesqueros durante Semana 30 de 2009
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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