3.45€/kg
4.46€/kg
Precios en Origen
El precio en origen de la Trucha durante la semana del 25 de febrero al 3 de marzo de 2019 se situó en los 3.45 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -1.43% respecto a los 3.5€/kg de la semana anterior (-0.05€), y se colocó un -1.77% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.51€/kg (-0.06€) .
Precios de Mayorista
En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 4.46 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 6.19% respecto a los 4.2€/kg de la semana anterior (+0.26€), y se colocó un 3.36% por encima de la media anual registrada, que es de 4.32€/kg (+0.14€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 5.45 euros, fue un 22.2% superior al de la semana seleccionada (+0.99 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 4.19, un 6.44% menor que los 4.46 de la 9ª semana de 2019 (-0.27€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 9 de 2019 se produjo un incremento interanual del 5.94%, 0.25 euros por encima de los 4.21 alcanzados en la misma semana de 2018.
3.51€/kg
-0.06€/kg (-1.8%)4.32€/kg
0.14€/kg (+3.25%)Ø
3.5€/kg
-0.05€/kg (-1.45%)4.2€/kg
0.26€/kg (+5.83%)Ø
3.45€/kg
4.21€/kg
0.25€/kg (+5.61%)Ø
Ø
4.21€/kg
0.25€/kg (+5.61%)Ø
Ø
4.3€/kg
0.16€/kg (+3.59%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 9 de 2019
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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