4.77€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor de la Trucha durante la semana del 30 de enero al 5 de febrero de 2023 se situó en los 4.77 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -1.65% respecto a los 4.85€/kg de la semana anterior (-0.08€), y se colocó un -1.49% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.84€/kg (-0.07€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 5.14 euros, fue un 7.76% superior al de la semana seleccionada (+0.37 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 4.42, un 7.92% menor que los 4.77 de la 5ª semana de 2023 (-0.35€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 5 de 2023 se produjo un incremento interanual del 6.47%, 0.29 euros por encima de los 4.48 alcanzados en la misma semana de 2022.
Ø
4.84€/kg
-0.07€/kg (-1.51%)Ø
Ø
4.85€/kg
-0.08€/kg (-1.68%)Ø
Ø
4.85€/kg
-0.08€/kg (-1.68%)Ø
Ø
4.48€/kg
0.29€/kg (+6.08%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 5 de 2023
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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