Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.3€/kg

Precios de Mayorista

1.87€/kg

Precios en Destino

3.98€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+43.9%+112.8%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +206.2%
Precios en Origen

El precio en origen de las Sardinas durante la semana del 23 de febrero al 1 de marzo de 2009 se situó en los 1.3 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 30% respecto a los 1€/kg de la semana anterior (+0.3€), y se colocó un -11.62% por debajo de la media anual registrada, que es de 1.47€/kg (-0.17€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 1.87 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -13.82% respecto a los 2.17€/kg de la semana anterior (-0.3€), y se colocó un -15.46% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.21€/kg (-0.34€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 3.98 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.76% respecto a los 3.95€/kg de la semana anterior (+0.03€), y se colocó un -1.07% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.02€/kg (-0.04€) .

Evoluciones de la semana 8 de 2009
Media anual

1.47€/kg

  -0.17€/kg (-13.15%)
Media anual

2.21€/kg

  -0.34€/kg (-18.29%)
Media anual

4.02€/kg

  -0.04€/kg (-1.08%)
Semana anterior

1€/kg

  0.3€/kg (+23.08%)
Semana anterior

2.17€/kg

  -0.3€/kg (-16.04%)
Semana anterior

3.95€/kg

  0.03€/kg (+0.75%)
Semana siguiente

1.6€/kg

  -0.3€/kg (-23.08%)
Semana siguiente

2.18€/kg

  -0.31€/kg (-16.58%)
Semana siguiente

4.04€/kg

  -0.06€/kg (-1.51%)
8ª semana de 2010

1.51€/kg

  -0.21€/kg (-16.15%)
8ª semana de 2010

2.66€/kg

  -0.79€/kg (-42.25%)
8ª semana de 2010

4.02€/kg

  -0.04€/kg (-1.01%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 8 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.06

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de las Sardinas durante Semana 8 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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