Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.43€/kg

Precios de Mayorista

2.41€/kg

Precios en Destino

4.14€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+68.5%+71.8%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +189.5%
Precios en Origen

El precio en origen de las Sardinas durante la semana del 31 de agosto al 6 de septiembre de 2009 se situó en los 1.43 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -6.54% respecto a los 1.53€/kg de la semana anterior (-0.1€), y se colocó un -2.79% por debajo de la media anual registrada, que es de 1.47€/kg (-0.04€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.41 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 2.99% respecto a los 2.34€/kg de la semana anterior (+0.07€), y se colocó un 8.95% por encima de la media anual registrada, que es de 2.21€/kg (+0.2€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 4.14 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -1.66% respecto a los 4.21€/kg de la semana anterior (-0.07€), y se colocó un 2.91% por encima de la media anual registrada, que es de 4.02€/kg (+0.12€) .

Evoluciones de la semana 35 de 2009
Media anual

1.47€/kg

  -0.04€/kg (-2.87%)
Media anual

2.21€/kg

  0.2€/kg (+8.22%)
Media anual

4.02€/kg

  0.12€/kg (+2.83%)
Semana anterior

1.53€/kg

  -0.1€/kg (-6.99%)
Semana anterior

2.34€/kg

  0.07€/kg (+2.9%)
Semana anterior

4.21€/kg

  -0.07€/kg (-1.69%)
Semana siguiente

1.29€/kg

  0.14€/kg (+9.79%)
Semana siguiente

2.37€/kg

  0.04€/kg (+1.66%)
Semana siguiente

4.17€/kg

  -0.03€/kg (-0.72%)
35ª semana de 2010

1.15€/kg

  0.28€/kg (+19.58%)
35ª semana de 2010

2.19€/kg

  0.22€/kg (+9.13%)
35ª semana de 2010

4.25€/kg

  -0.11€/kg (-2.66%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 35 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.9

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de las Sardinas durante Semana 35 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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