9.26€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 28 de agosto al 3 de septiembre de 2023 se situó en los 9.26 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.11% respecto a los 9.25€/kg de la semana anterior (+0.01€), y se colocó un -10.92% por debajo de la media anual registrada, que es de 10.4€/kg (-1.13€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 13.78 euros, fue un 48.81% superior al de la semana seleccionada (+4.52 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 7.54, un 22.81% menor que los 9.26 de la 35ª semana de 2023 (-1.72€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 35 de 2023 se produjo un incremento interanual del 9.98%, 0.84 euros por encima de los 8.42 alcanzados en la misma semana de 2022.
Ø
10.4€/kg
-1.13€/kg (-12.26%)Ø
Ø
9.25€/kg
0.01€/kg (+0.11%)Ø
Ø
8.58€/kg
0.68€/kg (+7.34%)Ø
Ø
8.42€/kg
0.84€/kg (+9.07%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 35 de 2023
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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