10.04€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 3 al 9 de julio de 2023 se situó en los 10.04 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 10.57% respecto a los 9.08€/kg de la semana anterior (+0.96€), y se colocó un -3.42% por debajo de la media anual registrada, que es de 10.4€/kg (-0.36€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 13.78 euros, fue un 37.25% superior al de la semana seleccionada (+3.74 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 7.54, un 33.16% menor que los 10.04 de la 27ª semana de 2023 (-2.5€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 27 de 2023 se produjo un descenso interanual del -11.31%, 1.28 euros por debajo de los 11.32 alcanzados en la misma semana de 2022.
Ø
10.4€/kg
-0.36€/kg (-3.54%)Ø
Ø
9.08€/kg
0.96€/kg (+9.56%)Ø
Ø
10.81€/kg
-0.77€/kg (-7.67%)Ø
Ø
11.32€/kg
-1.28€/kg (-12.75%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 27 de 2023
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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