10.41€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 9 al 15 de enero de 2023 se situó en los 10.41 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 2.06% respecto a los 10.2€/kg de la semana anterior (+0.21€), y se colocó un 0.14% por encima de la media anual registrada, que es de 10.4€/kg (+0.02€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 13.78 euros, fue un 32.37% superior al de la semana seleccionada (+3.37 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 7.54, un 38.06% menor que los 10.41 de la 2ª semana de 2023 (-2.87€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 2 de 2023 se produjo un incremento interanual del 29.32%, 2.36 euros por encima de los 8.05 alcanzados en la misma semana de 2022.
Ø
10.4€/kg
0.02€/kg (+0.14%)Ø
Ø
10.2€/kg
0.21€/kg (+2.02%)Ø
Ø
10.76€/kg
-0.35€/kg (-3.36%)Ø
Ø
8.05€/kg
2.36€/kg (+22.67%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 2 de 2023
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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