Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

5.93€/kg

Precios de Mayorista

11.73€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+97.7%
Precios en Origen

El valor medio en origen del Pez Espada Congelado durante el año 2023 se situó en los 5.934 euros el kilo. El valor semanal más alto registrado a lo largo del año fue de 7.09€/kg, mientras que el más bajo se mantuvo en los 4.99 euros el kilo.

El valor medio de 2023 se mantuvo -1.38€ por debajo del promedio registrado en el año previo, lo que supone una diferencia interanual del -18.82% respecto a los 7.31 euros el kilo de 2022.

El promedio de 2023 se sitúa un 6.92% por encima de la media interanual 2009/2023, una diferencia de 0.38 respecto a los 5.55€/kg medios de los últimos 15 años. En la gráfica interanual de abajo puedes consultar más detenidamente la evolución de precios a lo largo del período.

Precios de Mayorista

En cuanto al promedio al por mayor, éste se situó en los 11.733 euros el kilo. El valor semanal más alto registrado a lo largo del año fue de 12.02€/kg, mientras que el más bajo se mantuvo en los 10.47 euros el kilo.

El valor medio de 2023 se mantuvo 3.12€ por encima del promedio registrado en el año previo, lo que supone una diferencia interanual del 36.27% respecto a los 8.61 euros el kilo de 2022.

El de este año fue el registro medio más alto alcanzado en todo el período 2009/2023, con una diferencia de 4.51€/kg por encima del promedio interanual de 7.22€/kg, lo que significa un incremento del 62.51% respecto a la media aritmética de los últimos 15 años.

Evolución de los precios del Pez Espada en 2023

  • Semanal (2023)
  • Interanual (desde 2009)
  • Precios en Origen
  • Precios de Mayorista
  • Precios en Destino
Registro mínimo: 4.99 €/kg
Media anual: 5.93 €/kg
Registro máximo: 7.09 €/kg
min: 4.99€/kg
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Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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