Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

4.92€/kg

Precios de Mayorista

7.07€/kg

Precios en Destino

18.54€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+43.7%+162.2%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +276.8%
Precios en Origen

El precio en origen de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante la semana del 16 al 22 de febrero de 2009 se situó en los 4.92 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -22.15% respecto a los 6.32€/kg de la semana anterior (-1.4€), y se colocó un -3.59% por debajo de la media anual registrada, que es de 5.1€/kg (-0.18€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 7.07 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -14.09% respecto a los 8.23€/kg de la semana anterior (-1.16€), y se colocó un 2.99% por encima de la media anual registrada, que es de 6.87€/kg (+0.21€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 18.54 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 1.15% respecto a los 18.33€/kg de la semana anterior (+0.21€), y se colocó un 11.11% por encima de la media anual registrada, que es de 16.69€/kg (+1.85€) .

Evoluciones de la semana 7 de 2009
Media anual

5.1€/kg

  -0.18€/kg (-3.72%)
Media anual

6.87€/kg

  0.21€/kg (+2.9%)
Media anual

16.69€/kg

  1.85€/kg (+10%)
Semana anterior

6.32€/kg

  -1.4€/kg (-28.46%)
Semana anterior

8.23€/kg

  -1.16€/kg (-16.41%)
Semana anterior

18.33€/kg

  0.21€/kg (+1.13%)
Semana siguiente

3.92€/kg

  1€/kg (+20.33%)
Semana siguiente

5.51€/kg

  1.56€/kg (+22.07%)
Semana siguiente

18.06€/kg

  0.48€/kg (+2.59%)
7ª semana de 2010

3.9€/kg

  1.02€/kg (+20.73%)
7ª semana de 2010

6.69€/kg

  0.38€/kg (+5.37%)
7ª semana de 2010

15.82€/kg

  2.72€/kg (+14.67%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 7 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.77

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante Semana 7 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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