Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

3.59€/kg

Precios de Mayorista

4.32€/kg

Precios en Destino

8.89€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+20.3%+105.8%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +147.6%
Precios en Origen

El precio en origen de la Dorada durante la semana del 28 de diciembre de 2009 al 3 de enero de 2010 se situó en los 3.59 euros el kilo, manteniéndose sin variaciones respecto al de la semana anterior. Estos 3.59€/kg se encuentran un -4.01% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.74€/kg (-0.15€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 4.32 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.69% respecto a los 4.35€/kg de la semana anterior (-0.03€), y se colocó un -1.64% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.39€/kg (-0.07€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 8.89 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.91% respecto a los 8.81€/kg de la semana anterior (+0.08€), y se colocó un 4.74% por encima de la media anual registrada, que es de 8.49€/kg (+0.4€) .

Evoluciones de la semana 52 de 2009
Media anual

3.74€/kg

  -0.15€/kg (-4.18%)
Media anual

4.39€/kg

  -0.07€/kg (-1.67%)
Media anual

8.49€/kg

  0.4€/kg (+4.52%)
Semana anterior

3.59€/kg

Semana anterior

4.35€/kg

  -0.03€/kg (-0.69%)
Semana anterior

8.81€/kg

  0.08€/kg (+0.9%)
Semana siguiente

3.59€/kg

Semana siguiente

4.32€/kg

Semana siguiente

8.91€/kg

  -0.02€/kg (-0.22%)
52ª semana de 2010

4.1€/kg

  -0.51€/kg (-14.21%)
52ª semana de 2010

4.89€/kg

  -0.57€/kg (-13.19%)
52ª semana de 2010

9.36€/kg

  -0.47€/kg (-5.29%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 52 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.48

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Dorada durante Semana 52 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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