4.85€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor de la Dorada durante la semana del 4 al 10 de enero de 2021 se situó en los 4.85 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 1.89% respecto a los 4.76€/kg de la semana anterior (+0.09€), y se colocó un -5.13% por debajo de la media anual registrada, que es de 5.11€/kg (-0.26€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 5.49 euros, fue un 13.2% superior al de la semana seleccionada (+0.64 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 4.63, un 4.75% menor que los 4.85 de la 1ª semana de 2021 (-0.22€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 1 de 2021 se produjo un descenso interanual del -16.95%, 0.99 euros por debajo de los 5.84 alcanzados en la misma semana de 2020.
Ø
5.11€/kg
-0.26€/kg (-5.4%)Ø
Ø
4.76€/kg
0.09€/kg (+1.86%)Ø
Ø
4.89€/kg
-0.04€/kg (-0.82%)Ø
Ø
5.84€/kg
-0.99€/kg (-20.41%)Ø
Ø
5.27€/kg
-0.42€/kg (-8.66%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 1 de 2021
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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