5.08€/kg
5.74€/kg
Precios en Origen
El valor medio en origen de la Dorada durante el año 2023 se situó en los 5.076 euros el kilo. El valor semanal más alto registrado a lo largo del año fue de 5.67€/kg, mientras que el más bajo se mantuvo en los 4.64 euros el kilo.
El valor medio de 2023 se mantuvo 0.28€ por encima del promedio registrado en el año previo, lo que supone una diferencia interanual del 5.75% respecto a los 4.8 euros el kilo de 2022.
El promedio de 2023 se sitúa un 8.93% por encima de la media interanual 2009/2023, una diferencia de 0.42 respecto a los 4.66€/kg medios de los últimos 15 años. En la gráfica interanual de abajo puedes consultar más detenidamente la evolución de precios a lo largo del período.
Precios de Mayorista
En cuanto al promedio al por mayor, éste se situó en los 5.735 euros el kilo. El valor semanal más alto registrado a lo largo del año fue de 6.68€/kg, mientras que el más bajo se mantuvo en los 5.08 euros el kilo.
El valor medio de 2023 se mantuvo 0.03€ por encima del promedio registrado en el año previo, lo que supone una diferencia interanual del 0.44% respecto a los 5.71 euros el kilo de 2022.
El promedio de 2023 se sitúa un 5.23% por encima de la media interanual 2009/2023, una diferencia de 0.29 respecto a los 5.45€/kg medios de los últimos 15 años.
Evolución de los precios de la Dorada en 2023
Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:
Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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