Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

4€/kg

Precios de Mayorista

5.3€/kg

Precios en Destino

9.52€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+32.5%+79.6%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +138%
Precios en Origen

El precio en origen de las Chirlas durante la semana del 4 al 10 de enero de 2010 se situó en los 4 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -12.09% respecto a los 4.55€/kg de la semana anterior (-0.55€), y se colocó un 3.82% por encima de la media anual registrada, que es de 3.85€/kg (+0.15€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 5.3 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -12.97% respecto a los 6.09€/kg de la semana anterior (-0.79€), y se colocó un 6.88% por encima de la media anual registrada, que es de 4.96€/kg (+0.34€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 9.52 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.53% respecto a los 9.47€/kg de la semana anterior (+0.05€), y se colocó un 2.04% por encima de la media anual registrada, que es de 9.33€/kg (+0.19€) .

Evoluciones de la semana 53 de 2009
Media anual

3.85€/kg

  0.15€/kg (+3.67%)
Media anual

4.96€/kg

  0.34€/kg (+6.43%)
Media anual

9.33€/kg

  0.19€/kg (+2%)
Semana anterior

4.55€/kg

  -0.55€/kg (-13.75%)
Semana anterior

6.09€/kg

  -0.79€/kg (-14.91%)
Semana anterior

9.47€/kg

  0.05€/kg (+0.53%)
Semana siguiente

4€/kg

Semana siguiente

4.56€/kg

  0.74€/kg (+13.96%)
Semana siguiente

9.64€/kg

  -0.12€/kg (-1.26%)
53ª semana de 2010

Ø

53ª semana de 2010

Ø

53ª semana de 2010

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 53 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.38

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de las Chirlas durante Semana 53 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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