Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

4.55€/kg

Precios de Mayorista

6.09€/kg

Precios en Destino

9.47€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+33.9%+55.5%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +108.1%
Precios en Origen

El precio en origen de las Chirlas durante la semana del 28 de diciembre de 2009 al 3 de enero de 2010 se situó en los 4.55 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 15.19% respecto a los 3.95€/kg de la semana anterior (+0.6€), y se colocó un 18.09% por encima de la media anual registrada, que es de 3.85€/kg (+0.7€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 6.09 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 11.54% respecto a los 5.46€/kg de la semana anterior (+0.63€), y se colocó un 22.81% por encima de la media anual registrada, que es de 4.96€/kg (+1.13€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 9.47 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 2.16% respecto a los 9.27€/kg de la semana anterior (+0.2€), y se colocó un 1.5% por encima de la media anual registrada, que es de 9.33€/kg (+0.14€) .

Evoluciones de la semana 52 de 2009
Media anual

3.85€/kg

  0.7€/kg (+15.32%)
Media anual

4.96€/kg

  1.13€/kg (+18.57%)
Media anual

9.33€/kg

  0.14€/kg (+1.48%)
Semana anterior

3.95€/kg

  0.6€/kg (+13.19%)
Semana anterior

5.46€/kg

  0.63€/kg (+10.34%)
Semana anterior

9.27€/kg

  0.2€/kg (+2.11%)
Semana siguiente

4€/kg

  0.55€/kg (+12.09%)
Semana siguiente

5.3€/kg

  0.79€/kg (+12.97%)
Semana siguiente

9.52€/kg

  -0.05€/kg (-0.53%)
52ª semana de 2010

4.55€/kg

52ª semana de 2010

5.27€/kg

  0.82€/kg (+13.46%)
52ª semana de 2010

9.62€/kg

  -0.15€/kg (-1.58%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 52 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.08

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de las Chirlas durante Semana 52 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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