Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

0.89€/kg

Precios de Mayorista

2.12€/kg

Precios en Destino

3.81€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+138.2%+79.7%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +328.1%
Precios en Origen

El precio en origen de la Caballa durante la semana del 2 al 8 de noviembre de 2009 se situó en los 0.89 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 48.33% respecto a los 0.6€/kg de la semana anterior (+0.29€), y se colocó un -6.81% por debajo de la media anual registrada, que es de 0.96€/kg (-0.06€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.12 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -15.2% respecto a los 2.5€/kg de la semana anterior (-0.38€), y se colocó un -1.3% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.15€/kg (-0.03€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 3.81 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -1.55% respecto a los 3.87€/kg de la semana anterior (-0.06€), y se colocó un 0.47% por encima de la media anual registrada, que es de 3.79€/kg (+0.02€) .

Evoluciones de la semana 44 de 2009
Media anual

0.96€/kg

  -0.06€/kg (-7.3%)
Media anual

2.15€/kg

  -0.03€/kg (-1.32%)
Media anual

3.79€/kg

  0.02€/kg (+0.47%)
Semana anterior

0.6€/kg

  0.29€/kg (+32.58%)
Semana anterior

2.5€/kg

  -0.38€/kg (-17.92%)
Semana anterior

3.87€/kg

  -0.06€/kg (-1.57%)
Semana siguiente

1.77€/kg

  -0.88€/kg (-98.88%)
Semana siguiente

2.11€/kg

  0.01€/kg (+0.47%)
Semana siguiente

3.83€/kg

  -0.02€/kg (-0.52%)
44ª semana de 2010

1.18€/kg

  -0.29€/kg (-32.58%)
44ª semana de 2010

2€/kg

  0.12€/kg (+5.66%)
44ª semana de 2010

4.02€/kg

  -0.21€/kg (-5.51%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 44 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

4.28

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Caballa durante Semana 44 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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