Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.77€/kg

Precios de Mayorista

2.11€/kg

Precios en Destino

3.83€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+19.2%+81.5%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +116.4%
Precios en Origen

El precio en origen de la Caballa durante la semana del 9 al 15 de noviembre de 2009 se situó en los 1.77 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 98.88% respecto a los 0.89€/kg de la semana anterior (+0.88€), y se colocó un 85.34% por encima de la media anual registrada, que es de 0.96€/kg (+0.82€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.11 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.47% respecto a los 2.12€/kg de la semana anterior (-0.01€), y se colocó un -1.77% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.15€/kg (-0.04€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 3.83 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.52% respecto a los 3.81€/kg de la semana anterior (+0.02€), y se colocó un 1% por encima de la media anual registrada, que es de 3.79€/kg (+0.04€) .

Evoluciones de la semana 45 de 2009
Media anual

0.96€/kg

  0.82€/kg (+46.05%)
Media anual

2.15€/kg

  -0.04€/kg (-1.8%)
Media anual

3.79€/kg

  0.04€/kg (+0.99%)
Semana anterior

0.89€/kg

  0.88€/kg (+49.72%)
Semana anterior

2.12€/kg

  -0.01€/kg (-0.47%)
Semana anterior

3.81€/kg

  0.02€/kg (+0.52%)
Semana siguiente

0.32€/kg

  1.45€/kg (+81.92%)
Semana siguiente

2.47€/kg

  -0.36€/kg (-17.06%)
Semana siguiente

3.87€/kg

  -0.04€/kg (-1.04%)
45ª semana de 2010

1.98€/kg

  -0.21€/kg (-11.86%)
45ª semana de 2010

2.34€/kg

  -0.23€/kg (-10.9%)
45ª semana de 2010

4.04€/kg

  -0.21€/kg (-5.48%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 45 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.16

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Caballa durante Semana 45 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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