Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

0.98€/kg

Precios de Mayorista

2.52€/kg

Precios en Destino

3.81€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+157.1%+51.2%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +288.8%
Precios en Origen

El precio en origen de la Caballa durante la semana del 29 de junio al 5 de julio de 2009 se situó en los 0.98 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 2.08% respecto a los 0.96€/kg de la semana anterior (+0.02€), y se colocó un 2.62% por encima de la media anual registrada, que es de 0.96€/kg (+0.03€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.52 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 9.09% respecto a los 2.31€/kg de la semana anterior (+0.21€), y se colocó un 17.32% por encima de la media anual registrada, que es de 2.15€/kg (+0.37€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 3.81 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.78% respecto a los 3.84€/kg de la semana anterior (-0.03€), y se colocó un 0.47% por encima de la media anual registrada, que es de 3.79€/kg (+0.02€) .

Evoluciones de la semana 26 de 2009
Media anual

0.96€/kg

  0.03€/kg (+2.55%)
Media anual

2.15€/kg

  0.37€/kg (+14.76%)
Media anual

3.79€/kg

  0.02€/kg (+0.47%)
Semana anterior

0.96€/kg

  0.02€/kg (+2.04%)
Semana anterior

2.31€/kg

  0.21€/kg (+8.33%)
Semana anterior

3.84€/kg

  -0.03€/kg (-0.79%)
Semana siguiente

1.15€/kg

  -0.17€/kg (-17.35%)
Semana siguiente

2.88€/kg

  -0.36€/kg (-14.29%)
Semana siguiente

3.88€/kg

  -0.07€/kg (-1.84%)
26ª semana de 2010

0.81€/kg

  0.17€/kg (+17.35%)
26ª semana de 2010

2.63€/kg

  -0.11€/kg (-4.37%)
26ª semana de 2010

4.12€/kg

  -0.31€/kg (-8.14%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 26 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.89

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Caballa durante Semana 26 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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