Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

4.09€/kg

Precios de Mayorista

5.68€/kg

Precios en Destino

9.88€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+38.9%+73.9%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +141.6%
Precios en Origen

El precio en origen del Bonito del Norte durante la semana del 26 de octubre al 1 de noviembre de 2009 se situó en los 4.09 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 21.73% respecto a los 3.36€/kg de la semana anterior (+0.73€), y se colocó un -14.93% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.81€/kg (-0.72€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 5.68 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 11.59% respecto a los 5.09€/kg de la semana anterior (+0.59€), y se colocó un -13.56% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.57€/kg (-0.89€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 9.88 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -2.37% respecto a los 10.12€/kg de la semana anterior (-0.24€), y se colocó un -6.61% por debajo de la media anual registrada, que es de 10.58€/kg (-0.7€) .

Evoluciones de la semana 43 de 2009
Media anual

4.81€/kg

  -0.72€/kg (-17.56%)
Media anual

6.57€/kg

  -0.89€/kg (-15.69%)
Media anual

10.58€/kg

  -0.7€/kg (-7.07%)
Semana anterior

3.36€/kg

  0.73€/kg (+17.85%)
Semana anterior

5.09€/kg

  0.59€/kg (+10.39%)
Semana anterior

10.12€/kg

  -0.24€/kg (-2.43%)
Semana siguiente

3.95€/kg

  0.14€/kg (+3.42%)
Semana siguiente

5.93€/kg

  -0.25€/kg (-4.4%)
Semana siguiente

10.08€/kg

  -0.2€/kg (-2.02%)
43ª semana de 2010

3.8€/kg

  0.29€/kg (+7.09%)
43ª semana de 2010

5.17€/kg

  0.51€/kg (+8.98%)
43ª semana de 2010

10.05€/kg

  -0.17€/kg (-1.72%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 43 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.42

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP del Bonito del Norte durante Semana 43 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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