Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

3.33€/kg

Precios de Mayorista

5.87€/kg

Precios en Destino

10.69€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+76.3%+82.1%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +221%
Precios en Origen

El precio en origen del Bonito del Norte durante la semana del 3 al 9 de octubre de 2009 se situó en los 3.33 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -39.56% respecto a los 5.51€/kg de la semana anterior (-2.18€), y se colocó un -30.74% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.81€/kg (-1.48€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 5.87 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -11.86% respecto a los 6.66€/kg de la semana anterior (-0.79€), y se colocó un -10.67% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.57€/kg (-0.7€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 10.69 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.75% respecto a los 10.61€/kg de la semana anterior (+0.08€), y se colocó un 1.05% por encima de la media anual registrada, que es de 10.58€/kg (+0.11€) .

Evoluciones de la semana 40 de 2009
Media anual

4.81€/kg

  -1.48€/kg (-44.38%)
Media anual

6.57€/kg

  -0.7€/kg (-11.94%)
Media anual

10.58€/kg

  0.11€/kg (+1.04%)
Semana anterior

5.51€/kg

  -2.18€/kg (-65.47%)
Semana anterior

6.66€/kg

  -0.79€/kg (-13.46%)
Semana anterior

10.61€/kg

  0.08€/kg (+0.75%)
Semana siguiente

3.08€/kg

  0.25€/kg (+7.51%)
Semana siguiente

5.24€/kg

  0.63€/kg (+10.73%)
Semana siguiente

10.22€/kg

  0.47€/kg (+4.4%)
40ª semana de 2010

5.38€/kg

  -2.05€/kg (-61.56%)
40ª semana de 2010

6.55€/kg

  -0.68€/kg (-11.58%)
40ª semana de 2010

10.07€/kg

  0.62€/kg (+5.8%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 40 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.21

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP del Bonito del Norte durante Semana 40 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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