4.11€/kg
5.66€/kg
Precios en Origen
El precio en origen del Bonito del Norte durante la semana del 7 al 13 de agosto de 2023 se situó en los 4.11 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 51.1% respecto a los 2.72€/kg de la semana anterior (+1.39€), y se colocó un -18.45% por debajo de la media anual registrada, que es de 5.04€/kg (-0.93€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 9.05 euros, fue un 120.19% superior al de la semana seleccionada (+4.94 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 2, un 105.5% menor que los 4.11 de la 32ª semana de 2023 (-2.11€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 32 de 2023 se produjo un descenso interanual del -5.52%, 0.24 euros por debajo de los 4.35 alcanzados en la misma semana de 2022.
Precios de Mayorista
En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 5.66 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 3.47% respecto a los 5.47€/kg de la semana anterior (+0.19€), y se colocó un -20.21% por debajo de la media anual registrada, que es de 7.09€/kg (-1.43€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 12.89 euros, fue un 127.74% superior al de la semana seleccionada (+7.23 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 5.08, un 11.42% menor que los 5.66 de la 32ª semana de 2023 (-0.58€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 32 de 2023 se produjo un descenso interanual del -6.91%, 0.42 euros por debajo de los 6.08 alcanzados en la misma semana de 2022.
5.04€/kg
-0.93€/kg (-22.63%)7.09€/kg
-1.43€/kg (-25.34%)Ø
2.72€/kg
1.39€/kg (+33.82%)5.47€/kg
0.19€/kg (+3.36%)Ø
2.7€/kg
1.41€/kg (+34.31%)5.71€/kg
-0.05€/kg (-0.88%)Ø
4.35€/kg
-0.24€/kg (-5.84%)6.08€/kg
-0.42€/kg (-7.42%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 32 de 2023
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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