2.85€/kg
5.31€/kg
Precios en Origen
El precio en origen del Bonito del Norte durante la semana del 24 al 30 de julio de 2023 se situó en los 2.85 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -22.76% respecto a los 3.69€/kg de la semana anterior (-0.84€), y se colocó un -43.45% por debajo de la media anual registrada, que es de 5.04€/kg (-2.19€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 9.05 euros, fue un 217.54% superior al de la semana seleccionada (+6.2 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 2, un 42.5% menor que los 2.85 de la 30ª semana de 2023 (-0.85€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 30 de 2023 se produjo un descenso interanual del -28.03%, 1.11 euros por debajo de los 3.96 alcanzados en la misma semana de 2022.
Precios de Mayorista
En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 5.31 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -11.06% respecto a los 5.97€/kg de la semana anterior (-0.66€), y se colocó un -25.15% por debajo de la media anual registrada, que es de 7.09€/kg (-1.78€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 12.89 euros, fue un 142.75% superior al de la semana seleccionada (+7.58 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 5.08, un 4.53% menor que los 5.31 de la 30ª semana de 2023 (-0.23€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 30 de 2023 se produjo un descenso interanual del -10.3%, 0.61 euros por debajo de los 5.92 alcanzados en la misma semana de 2022.
5.04€/kg
-2.19€/kg (-76.84%)7.09€/kg
-1.78€/kg (-33.6%)Ø
3.69€/kg
-0.84€/kg (-29.47%)5.97€/kg
-0.66€/kg (-12.43%)Ø
2.72€/kg
0.13€/kg (+4.56%)5.47€/kg
-0.16€/kg (-3.01%)Ø
3.96€/kg
-1.11€/kg (-38.95%)5.92€/kg
-0.61€/kg (-11.49%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 30 de 2023
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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