Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

3.71€/kg

Precios de Mayorista

5.4€/kg

Precios en Destino

10.18€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+45.6%+88.5%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +174.4%
Precios en Origen

El precio en origen del Bonito del Norte durante la semana del 27 de julio al 2 de agosto de 2009 se situó en los 3.71 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 29.27% respecto a los 2.87€/kg de la semana anterior (+0.84€), y se colocó un -22.84% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.81€/kg (-1.1€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 5.4 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 8% respecto a los 5€/kg de la semana anterior (+0.4€), y se colocó un -17.82% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.57€/kg (-1.17€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 10.18 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -3.78% respecto a los 10.58€/kg de la semana anterior (-0.4€), y se colocó un -3.77% por debajo de la media anual registrada, que es de 10.58€/kg (-0.4€) .

Evoluciones de la semana 30 de 2009
Media anual

4.81€/kg

  -1.1€/kg (-29.6%)
Media anual

6.57€/kg

  -1.17€/kg (-21.69%)
Media anual

10.58€/kg

  -0.4€/kg (-3.92%)
Semana anterior

2.87€/kg

  0.84€/kg (+22.64%)
Semana anterior

5€/kg

  0.4€/kg (+7.41%)
Semana anterior

10.58€/kg

  -0.4€/kg (-3.93%)
Semana siguiente

3.6€/kg

  0.11€/kg (+2.96%)
Semana siguiente

5.69€/kg

  -0.29€/kg (-5.37%)
Semana siguiente

9.86€/kg

  0.32€/kg (+3.14%)
30ª semana de 2010

2.98€/kg

  0.73€/kg (+19.68%)
30ª semana de 2010

5.06€/kg

  0.34€/kg (+6.3%)
30ª semana de 2010

9.84€/kg

  0.34€/kg (+3.34%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 30 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.74

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP del Bonito del Norte durante Semana 30 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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