4.32€/kg
7.89€/kg
12.04€/kg
Precios en Origen
El precio en origen del Bonito del Norte durante la semana del 10 al 16 de julio de 2017 se situó en los 4.32 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -32.61% respecto a los 6.41€/kg de la semana anterior (-2.09€), y se colocó un -1.62% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.39€/kg (-0.07€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 7.85 euros, fue un 81.71% superior al de la semana seleccionada (+3.53 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 1.25, un 245.6% menor que los 4.32 de la 28ª semana de 2017 (-3.07€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 28 de 2017 se produjo un incremento interanual del 17.07%, 0.63 euros por encima de los 3.69 alcanzados en la misma semana de 2016.
Precios de Mayorista
En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 7.89 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -13.77% respecto a los 9.15€/kg de la semana anterior (-1.26€), y se colocó un 16.94% por encima de la media anual registrada, que es de 6.75€/kg (+1.14€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 9.15 euros, fue un 15.97% superior al de la semana seleccionada (+1.26 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 5.2, un 51.73% menor que los 7.89 de la 28ª semana de 2017 (-2.69€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 28 de 2017 se produjo un incremento interanual del 49.43%, 2.61 euros por encima de los 5.28 alcanzados en la misma semana de 2016.
Precios en Destino
En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 12.04 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -4.14% respecto a los 12.56€/kg de la semana anterior (-0.52€), y se colocó un 6.03% por encima de la media anual registrada, que es de 11.36€/kg (+0.68€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 12.56 euros, fue un 4.32% superior al de la semana seleccionada (+0.52 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 10.68, un 12.73% menor que los 12.04 de la 28ª semana de 2017 (-1.36€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 28 de 2017 se produjo un incremento interanual del 11.38%, 1.23 euros por encima de los 10.81 alcanzados en la misma semana de 2016.
4.39€/kg
-0.07€/kg (-1.64%)6.75€/kg
1.14€/kg (+14.49%)11.36€/kg
0.68€/kg (+5.69%)6.41€/kg
-2.09€/kg (-48.38%)9.15€/kg
-1.26€/kg (-15.97%)12.56€/kg
-0.52€/kg (-4.32%)3.89€/kg
0.43€/kg (+9.95%)7.58€/kg
0.31€/kg (+3.93%)11.18€/kg
0.86€/kg (+7.14%)3.69€/kg
0.63€/kg (+14.58%)5.28€/kg
2.61€/kg (+33.08%)10.81€/kg
1.23€/kg (+10.22%)3.61€/kg
0.71€/kg (+16.44%)6.05€/kg
1.84€/kg (+23.32%)13.57€/kg
-1.53€/kg (-12.71%)- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 28 de 2017
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
2.79
Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)
Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:
Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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