Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

3.75€/kg

Precios de Mayorista

5.35€/kg

Precios en Destino

10.56€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+42.7%+97.4%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +181.6%
Precios en Origen

El precio en origen del Bonito del Norte durante la semana del 4 al 10 de julio de 2009 se situó en los 3.75 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -24.55% respecto a los 4.97€/kg de la semana anterior (-1.22€), y se colocó un -22% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.81€/kg (-1.06€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 5.35 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -19.79% respecto a los 6.67€/kg de la semana anterior (-1.32€), y se colocó un -18.58% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.57€/kg (-1.22€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 10.56 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -2.4% respecto a los 10.82€/kg de la semana anterior (-0.26€), y se colocó un -0.18% por debajo de la media anual registrada, que es de 10.58€/kg (-0.02€) .

Evoluciones de la semana 27 de 2009
Media anual

4.81€/kg

  -1.06€/kg (-28.21%)
Media anual

6.57€/kg

  -1.22€/kg (-22.82%)
Media anual

10.58€/kg

  -0.02€/kg (-0.18%)
Semana anterior

4.97€/kg

  -1.22€/kg (-32.53%)
Semana anterior

6.67€/kg

  -1.32€/kg (-24.67%)
Semana anterior

10.82€/kg

  -0.26€/kg (-2.46%)
Semana siguiente

4.76€/kg

  -1.01€/kg (-26.93%)
Semana siguiente

5.56€/kg

  -0.21€/kg (-3.93%)
Semana siguiente

10.54€/kg

  0.02€/kg (+0.19%)
27ª semana de 2010

3.44€/kg

  0.31€/kg (+8.27%)
27ª semana de 2010

6.47€/kg

  -1.12€/kg (-20.93%)
27ª semana de 2010

10.77€/kg

  -0.21€/kg (-1.99%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 27 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.82

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP del Bonito del Norte durante Semana 27 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

Recuerda que, al igual que el resto de contenidos recogidos en este portal, la información que ofrecemos tiene un carácter netamente orientativo y así debe ser utilizada. Boletín Agrario declina cualquier responsabilidad u obligación alguna derivada por errores o deficiencias en los datos ofrecidos, así como del posible mal uso de los mismos.