Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

4.97€/kg

Precios de Mayorista

6.67€/kg

Precios en Destino

10.82€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+34.2%+62.2%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +117.7%
Precios en Origen

El precio en origen del Bonito del Norte durante la semana del 27 de junio al 3 de julio de 2009 se situó en los 4.97 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -5.69% respecto a los 5.27€/kg de la semana anterior (-0.3€), y se colocó un 3.37% por encima de la media anual registrada, que es de 4.81€/kg (+0.16€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 6.67 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -11.42% respecto a los 7.53€/kg de la semana anterior (-0.86€), y se colocó un 1.51% por encima de la media anual registrada, que es de 6.57€/kg (+0.1€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 10.82 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -4.08% respecto a los 11.28€/kg de la semana anterior (-0.46€), y se colocó un 2.28% por encima de la media anual registrada, que es de 10.58€/kg (+0.24€) .

Evoluciones de la semana 26 de 2009
Media anual

4.81€/kg

  0.16€/kg (+3.26%)
Media anual

6.57€/kg

  0.1€/kg (+1.48%)
Media anual

10.58€/kg

  0.24€/kg (+2.23%)
Semana anterior

5.27€/kg

  -0.3€/kg (-6.04%)
Semana anterior

7.53€/kg

  -0.86€/kg (-12.89%)
Semana anterior

11.28€/kg

  -0.46€/kg (-4.25%)
Semana siguiente

3.75€/kg

  1.22€/kg (+24.55%)
Semana siguiente

5.35€/kg

  1.32€/kg (+19.79%)
Semana siguiente

10.56€/kg

  0.26€/kg (+2.4%)
26ª semana de 2010

4.39€/kg

  0.58€/kg (+11.67%)
26ª semana de 2010

7.3€/kg

  -0.63€/kg (-9.45%)
26ª semana de 2010

11.03€/kg

  -0.21€/kg (-1.94%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 26 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.18

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP del Bonito del Norte durante Semana 26 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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