Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.74€/kg

Precios de Mayorista

2.26€/kg

Precios en Destino

3.85€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+29.9%+70.4%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +121.3%
Precios en Origen

El precio en origen de la Bacaladilla durante la semana del 7 al 13 de diciembre de 2009 se situó en los 1.74 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 52.63% respecto a los 1.14€/kg de la semana anterior (+0.6€), y se colocó un 30.73% por encima de la media anual registrada, que es de 1.33€/kg (+0.41€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.26 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 16.49% respecto a los 1.94€/kg de la semana anterior (+0.32€), y se colocó un 21.9% por encima de la media anual registrada, que es de 1.85€/kg (+0.41€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 3.85 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 1.05% respecto a los 3.81€/kg de la semana anterior (+0.04€), y se colocó un 0.5% por encima de la media anual registrada, que es de 3.83€/kg (+0.02€) .

Evoluciones de la semana 49 de 2009
Media anual

1.33€/kg

  0.41€/kg (+23.51%)
Media anual

1.85€/kg

  0.41€/kg (+17.96%)
Media anual

3.83€/kg

  0.02€/kg (+0.49%)
Semana anterior

1.14€/kg

  0.6€/kg (+34.48%)
Semana anterior

1.94€/kg

  0.32€/kg (+14.16%)
Semana anterior

3.81€/kg

  0.04€/kg (+1.04%)
Semana siguiente

1.85€/kg

  -0.11€/kg (-6.32%)
Semana siguiente

2.3€/kg

  -0.04€/kg (-1.77%)
Semana siguiente

3.87€/kg

  -0.02€/kg (-0.52%)
49ª semana de 2010

1.5€/kg

  0.24€/kg (+13.79%)
49ª semana de 2010

2.07€/kg

  0.19€/kg (+8.41%)
49ª semana de 2010

3.99€/kg

  -0.14€/kg (-3.64%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 49 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.21

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Bacaladilla durante Semana 49 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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