Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.27€/kg

Precios de Mayorista

1.9€/kg

Precios en Destino

3.84€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+49.6%+102.1%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +202.4%
Precios en Origen

El precio en origen de la Bacaladilla durante la semana del 7 al 13 de agosto de 2017 se situó en los 1.27 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -3.05% respecto a los 1.31€/kg de la semana anterior (-0.04€), y se colocó un 11.4% por encima de la media anual registrada, que es de 1.14€/kg (+0.13€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 1.9 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.53% respecto a los 1.89€/kg de la semana anterior (+0.01€), y se colocó un -3.75% por debajo de la media anual registrada, que es de 1.97€/kg (-0.07€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 3.84 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.52% respecto a los 3.86€/kg de la semana anterior (-0.02€), y se colocó un -2.76% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.95€/kg (-0.11€) .

Evoluciones de la semana 32 de 2017
Media anual

1.14€/kg

  0.13€/kg (+10.24%)
Media anual

1.97€/kg

  -0.07€/kg (-3.89%)
Media anual

3.95€/kg

  -0.11€/kg (-2.84%)
Semana anterior

1.31€/kg

  -0.04€/kg (-3.15%)
Semana anterior

1.89€/kg

  0.01€/kg (+0.53%)
Semana anterior

3.86€/kg

  -0.02€/kg (-0.52%)
Semana siguiente

1.03€/kg

  0.24€/kg (+18.9%)
Semana siguiente

1.91€/kg

  -0.01€/kg (-0.53%)
Semana siguiente

3.82€/kg

  0.02€/kg (+0.52%)
32ª semana de 2016

Ø

32ª semana de 2016

Ø

32ª semana de 2016

Ø

32ª semana de 2018

1.18€/kg

  0.09€/kg (+7.09%)
32ª semana de 2018

1.85€/kg

  0.05€/kg (+2.63%)
32ª semana de 2018

3.93€/kg

  -0.09€/kg (-2.34%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 32 de 2017
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.02

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Bacaladilla durante Semana 32 de 2017
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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