Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

2.4€/kg

Precios de Mayorista

2.7€/kg

Precios en Destino

6.52€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+12.5%+141.5%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +171.7%
Precios en Origen

El precio en origen de la Anchoa o boquerón durante la semana del 21 al 27 de septiembre de 2009 se situó en los 2.4 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 26.32% respecto a los 1.9€/kg de la semana anterior (+0.5€), y se colocó un 6.48% por encima de la media anual registrada, que es de 2.25€/kg (+0.15€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.7 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 12.97% respecto a los 2.39€/kg de la semana anterior (+0.31€), y se colocó un -6.77% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.9€/kg (-0.2€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 6.52 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 2.68% respecto a los 6.35€/kg de la semana anterior (+0.17€), y se colocó un -3.21% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.74€/kg (-0.22€) .

Evoluciones de la semana 38 de 2009
Media anual

2.25€/kg

  0.15€/kg (+6.08%)
Media anual

2.9€/kg

  -0.2€/kg (-7.26%)
Media anual

6.74€/kg

  -0.22€/kg (-3.31%)
Semana anterior

1.9€/kg

  0.5€/kg (+20.83%)
Semana anterior

2.39€/kg

  0.31€/kg (+11.48%)
Semana anterior

6.35€/kg

  0.17€/kg (+2.61%)
Semana siguiente

2.1€/kg

  0.3€/kg (+12.5%)
Semana siguiente

2.35€/kg

  0.35€/kg (+12.96%)
Semana siguiente

6.68€/kg

  -0.16€/kg (-2.45%)
38ª semana de 2010

2.4€/kg

38ª semana de 2010

2.69€/kg

  0.01€/kg (+0.37%)
38ª semana de 2010

6.49€/kg

  0.03€/kg (+0.46%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 38 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.72

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Anchoa o boquerón durante Semana 38 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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