Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

2.53€/kg

Precios de Mayorista

2.77€/kg

Precios en Destino

6.61€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+9.5%+138.6%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +161.3%
Precios en Origen

El precio en origen de la Anchoa o boquerón durante la semana del 1 al 7 de junio de 2009 se situó en los 2.53 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 40.56% respecto a los 1.8€/kg de la semana anterior (+0.73€), y se colocó un 12.24% por encima de la media anual registrada, que es de 2.25€/kg (+0.28€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.77 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 33.17% respecto a los 2.08€/kg de la semana anterior (+0.69€), y se colocó un -4.35% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.9€/kg (-0.13€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 6.61 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -3.08% respecto a los 6.82€/kg de la semana anterior (-0.21€), y se colocó un -1.87% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.74€/kg (-0.13€) .

Evoluciones de la semana 22 de 2009
Media anual

2.25€/kg

  0.28€/kg (+10.91%)
Media anual

2.9€/kg

  -0.13€/kg (-4.55%)
Media anual

6.74€/kg

  -0.13€/kg (-1.91%)
Semana anterior

1.8€/kg

  0.73€/kg (+28.85%)
Semana anterior

2.08€/kg

  0.69€/kg (+24.91%)
Semana anterior

6.82€/kg

  -0.21€/kg (-3.18%)
Semana siguiente

2€/kg

  0.53€/kg (+20.95%)
Semana siguiente

2.63€/kg

  0.14€/kg (+5.05%)
Semana siguiente

6.42€/kg

  0.19€/kg (+2.87%)
22ª semana de 2010

1.9€/kg

  0.63€/kg (+24.9%)
22ª semana de 2010

2.7€/kg

  0.07€/kg (+2.53%)
22ª semana de 2010

6.42€/kg

  0.19€/kg (+2.87%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 22 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.61

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Anchoa o boquerón durante Semana 22 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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