Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

2.25€/kg

Precios de Mayorista

2.81€/kg

Precios en Destino

7.17€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+24.9%+155.2%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +218.7%
Precios en Origen

El precio en origen de la Anchoa o boquerón durante la semana del 4 al 10 de mayo de 2009 se situó en los 2.25 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 9.76% respecto a los 2.05€/kg de la semana anterior (+0.2€), y se colocó un -0.18% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.25€/kg (-0€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.81 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 10.63% respecto a los 2.54€/kg de la semana anterior (+0.27€), y se colocó un -2.97% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.9€/kg (-0.09€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 7.17 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.14% respecto a los 7.16€/kg de la semana anterior (+0.01€), y se colocó un 6.44% por encima de la media anual registrada, que es de 6.74€/kg (+0.43€) .

Evoluciones de la semana 18 de 2009
Media anual

2.25€/kg

  0€/kg (-0.18%)
Media anual

2.9€/kg

  -0.09€/kg (-3.06%)
Media anual

6.74€/kg

  0.43€/kg (+6.05%)
Semana anterior

2.05€/kg

  0.2€/kg (+8.89%)
Semana anterior

2.54€/kg

  0.27€/kg (+9.61%)
Semana anterior

7.16€/kg

  0.01€/kg (+0.14%)
Semana siguiente

1.82€/kg

  0.43€/kg (+19.11%)
Semana siguiente

2.89€/kg

  -0.08€/kg (-2.85%)
Semana siguiente

7.05€/kg

  0.12€/kg (+1.67%)
18ª semana de 2010

2.37€/kg

  -0.12€/kg (-5.33%)
18ª semana de 2010

2.89€/kg

  -0.08€/kg (-2.85%)
18ª semana de 2010

6.69€/kg

  0.48€/kg (+6.69%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 18 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.19

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Anchoa o boquerón durante Semana 18 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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