Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

2.8€/kg

Precios de Mayorista

2.95€/kg

Precios en Destino

7.14€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+5.4%+142%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +155%
Precios en Origen

El precio en origen de la Anchoa o boquerón durante la semana del 20 al 26 de abril de 2009 se situó en los 2.8 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 47.37% respecto a los 1.9€/kg de la semana anterior (+0.9€), y se colocó un 24.22% por encima de la media anual registrada, que es de 2.25€/kg (+0.55€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.95 euros el kilo, manteniéndose sin variaciones respecto al de la semana anterior. Estos 2.95€/kg se encuentran un 1.86% por encima de la media anual registrada, que es de 2.9€/kg (+0.05€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 7.14 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.85% respecto a los 7.08€/kg de la semana anterior (+0.06€), y se colocó un 6% por encima de la media anual registrada, que es de 6.74€/kg (+0.4€) .

Evoluciones de la semana 16 de 2009
Media anual

2.25€/kg

  0.55€/kg (+19.5%)
Media anual

2.9€/kg

  0.05€/kg (+1.83%)
Media anual

6.74€/kg

  0.4€/kg (+5.66%)
Semana anterior

1.9€/kg

  0.9€/kg (+32.14%)
Semana anterior

2.95€/kg

Semana anterior

7.08€/kg

  0.06€/kg (+0.84%)
Semana siguiente

2.05€/kg

  0.75€/kg (+26.79%)
Semana siguiente

2.54€/kg

  0.41€/kg (+13.9%)
Semana siguiente

7.16€/kg

  -0.02€/kg (-0.28%)
16ª semana de 2010

1.87€/kg

  0.93€/kg (+33.21%)
16ª semana de 2010

2.91€/kg

  0.04€/kg (+1.36%)
16ª semana de 2010

6.48€/kg

  0.66€/kg (+9.24%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 16 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.55

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Anchoa o boquerón durante Semana 16 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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