Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.18€/kg

Precios de Mayorista

2.3€/kg

Precios en Destino

7.05€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+94.9%+206.5%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +497.5%
Precios en Origen

El precio en origen de la Anchoa o boquerón durante la semana del 30 de marzo al 5 de abril de 2009 se situó en los 1.18 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -30.59% respecto a los 1.7€/kg de la semana anterior (-0.52€), y se colocó un -47.65% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.25€/kg (-1.07€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.3 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -17.86% respecto a los 2.8€/kg de la semana anterior (-0.5€), y se colocó un -20.58% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.9€/kg (-0.6€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 7.05 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -1.12% respecto a los 7.13€/kg de la semana anterior (-0.08€), y se colocó un 4.66% por encima de la media anual registrada, que es de 6.74€/kg (+0.31€) .

Evoluciones de la semana 13 de 2009
Media anual

2.25€/kg

  -1.07€/kg (-91.02%)
Media anual

2.9€/kg

  -0.6€/kg (-25.91%)
Media anual

6.74€/kg

  0.31€/kg (+4.45%)
Semana anterior

1.7€/kg

  -0.52€/kg (-44.07%)
Semana anterior

2.8€/kg

  -0.5€/kg (-21.74%)
Semana anterior

7.13€/kg

  -0.08€/kg (-1.13%)
Semana siguiente

1.38€/kg

  -0.2€/kg (-16.95%)
Semana siguiente

2.54€/kg

  -0.24€/kg (-10.43%)
Semana siguiente

6.97€/kg

  0.08€/kg (+1.13%)
13ª semana de 2010

2€/kg

  -0.82€/kg (-69.49%)
13ª semana de 2010

2.5€/kg

  -0.2€/kg (-8.7%)
13ª semana de 2010

6.59€/kg

  0.46€/kg (+6.52%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 13 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

5.97

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Anchoa o boquerón durante Semana 13 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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