Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios de Mayorista

7.06€/kg

Precios de Mayorista

El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 29 de noviembre al 5 de diciembre de 2021 se situó en los 7.06 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 4.9% respecto a los 6.73€/kg de la semana anterior (+0.33€), y se colocó un 1.29% por encima de la media anual registrada, que es de 6.97€/kg (+0.09€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 8.62 euros, fue un 22.1% superior al de la semana seleccionada (+1.56 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 5.35, un 31.96% menor que los 7.06 de la 48ª semana de 2021 (-1.71€/kg).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 48 de 2021 se produjo un incremento interanual del 21.93%, 1.27 euros por encima de los 5.79 alcanzados en la misma semana de 2020.

Evoluciones de la semana 48 de 2021
Media anual

Ø

Media anual

6.97€/kg

  0.09€/kg (+1.27%)
Media anual

Ø

Semana anterior

Ø

Semana anterior

6.73€/kg

  0.33€/kg (+4.67%)
Semana anterior

Ø

Semana siguiente

Ø

Semana siguiente

6.88€/kg

  0.18€/kg (+2.55%)
Semana siguiente

Ø

48ª semana de 2020

Ø

48ª semana de 2020

5.79€/kg

  1.27€/kg (+17.99%)
48ª semana de 2020

Ø

48ª semana de 2022

Ø

48ª semana de 2022

9.97€/kg

  -2.91€/kg (-41.22%)
48ª semana de 2022

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 48 de 2021
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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