6.81€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 8 al 14 de noviembre de 2021 se situó en los 6.81 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -2.71% respecto a los 7€/kg de la semana anterior (-0.19€), y se colocó un -2.3% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.97€/kg (-0.16€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 8.62 euros, fue un 26.58% superior al de la semana seleccionada (+1.81 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 5.35, un 27.29% menor que los 6.81 de la 45ª semana de 2021 (-1.46€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 45 de 2021 se produjo un incremento interanual del 28.25%, 1.5 euros por encima de los 5.31 alcanzados en la misma semana de 2020.
Ø
6.97€/kg
-0.16€/kg (-2.35%)Ø
Ø
7€/kg
-0.19€/kg (-2.79%)Ø
Ø
6.48€/kg
0.33€/kg (+4.85%)Ø
Ø
5.31€/kg
1.5€/kg (+22.03%)Ø
Ø
8.54€/kg
-1.73€/kg (-25.4%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 45 de 2021
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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