7.26€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 26 de abril al 2 de mayo de 2021 se situó en los 7.26 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -2.81% respecto a los 7.47€/kg de la semana anterior (-0.21€), y se colocó un 4.16% por encima de la media anual registrada, que es de 6.97€/kg (+0.29€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 8.62 euros, fue un 18.73% superior al de la semana seleccionada (+1.36 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 5.35, un 35.7% menor que los 7.26 de la 17ª semana de 2021 (-1.91€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 17 de 2021 se produjo un incremento interanual del 25.39%, 1.47 euros por encima de los 5.79 alcanzados en la misma semana de 2020.
Ø
6.97€/kg
0.29€/kg (+3.99%)Ø
Ø
7.47€/kg
-0.21€/kg (-2.89%)Ø
Ø
8€/kg
-0.74€/kg (-10.19%)Ø
Ø
5.79€/kg
1.47€/kg (+20.25%)Ø
Ø
13.64€/kg
-6.38€/kg (-87.88%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 17 de 2021
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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