4.38€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor de la Trucha durante la semana del 30 de agosto al 5 de septiembre de 2021 se situó en los 4.38 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 3.3% respecto a los 4.24€/kg de la semana anterior (+0.14€), y se colocó un -0.41% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.4€/kg (-0.02€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 4.56 euros, fue un 4.11% superior al de la semana seleccionada (+0.18 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 4.24, un 3.3% menor que los 4.38 de la 35ª semana de 2021 (-0.14€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 35 de 2021 se produjo un incremento interanual del 1.15%, 0.05 euros por encima de los 4.33 alcanzados en la misma semana de 2020.
Ø
4.4€/kg
-0.02€/kg (-0.41%)Ø
Ø
4.24€/kg
0.14€/kg (+3.2%)Ø
Ø
4.31€/kg
0.07€/kg (+1.6%)Ø
Ø
4.33€/kg
0.05€/kg (+1.14%)Ø
Ø
4.26€/kg
0.12€/kg (+2.74%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 35 de 2021
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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