4.34€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor de la Trucha durante la semana del 9 al 15 de agosto de 2021 se situó en los 4.34 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -2.25% respecto a los 4.44€/kg de la semana anterior (-0.1€), y se colocó un -1.32% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.4€/kg (-0.06€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 4.56 euros, fue un 5.07% superior al de la semana seleccionada (+0.22 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 4.24, un 2.36% menor que los 4.34 de la 32ª semana de 2021 (-0.1€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 32 de 2021 se produjo un incremento interanual del 0.93%, 0.04 euros por encima de los 4.3 alcanzados en la misma semana de 2020.
Ø
4.4€/kg
-0.06€/kg (-1.34%)Ø
Ø
4.44€/kg
-0.1€/kg (-2.3%)Ø
Ø
4.24€/kg
0.1€/kg (+2.3%)Ø
Ø
4.3€/kg
0.04€/kg (+0.92%)Ø
Ø
4.17€/kg
0.17€/kg (+3.92%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 32 de 2021
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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