Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.9€/kg

Precios de Mayorista

2.76€/kg

Precios en Destino

4.93€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+45.3%+78.6%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +159.5%
Precios en Origen

El precio en origen de la Trucha durante la semana del 5 al 11 de enero de 2009 se situó en los 1.9 euros el kilo. Estos 1.9€/kg se encuentran un 3.6% por encima de la media anual registrada, que es de 1.83€/kg (+0.07€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.76 euros el kilo. Estos 2.76€/kg se encuentran un 2.79% por encima de la media anual registrada, que es de 2.69€/kg (+0.07€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 4.93 euros el kilo. Estos 4.93€/kg se encuentran un 4.45% por encima de la media anual registrada, que es de 4.72€/kg (+0.21€) .

Evoluciones de la semana 1 de 2009
Media anual

1.83€/kg

  0.07€/kg (+3.47%)
Media anual

2.69€/kg

  0.07€/kg (+2.72%)
Media anual

4.72€/kg

  0.21€/kg (+4.26%)
Semana siguiente

1.9€/kg

Semana siguiente

2.77€/kg

  -0.01€/kg (-0.36%)
Semana siguiente

4.91€/kg

  0.02€/kg (+0.41%)
1ª semana de 2010

2€/kg

  -0.1€/kg (-5.26%)
1ª semana de 2010

2.57€/kg

  0.19€/kg (+6.88%)
1ª semana de 2010

4.75€/kg

  0.18€/kg (+3.65%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 1 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.59

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Trucha durante Semana 1 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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