1.62€/kg
3.44€/kg
Precios en Origen
El valor medio en origen de la Caballa durante el año 2020 se situó en los 1.616 euros el kilo. El valor semanal más alto registrado a lo largo del año fue de 3.03€/kg, mientras que el más bajo se mantuvo en los 0.73 euros el kilo.
El valor medio de 2020 se mantuvo -0.12€ por debajo del promedio registrado en el año previo, lo que supone una diferencia interanual del -7.13% respecto a los 1.74 euros el kilo de 2019.
El promedio de 2020 se sitúa un 2.28% por encima de la media interanual 2009/2023, una diferencia de 0.04 respecto a los 1.58€/kg medios de los últimos 15 años. En la gráfica interanual de abajo puedes consultar más detenidamente la evolución de precios a lo largo del período.
Precios de Mayorista
En cuanto al promedio al por mayor, éste se situó en los 3.438 euros el kilo. El valor semanal más alto registrado a lo largo del año fue de 4.72€/kg, mientras que el más bajo se mantuvo en los 1.74 euros el kilo.
El valor medio de 2020 se mantuvo 0.03€ por encima del promedio registrado en el año previo, lo que supone una diferencia interanual del 0.82% respecto a los 3.41 euros el kilo de 2019.
El promedio de 2020 se sitúa un 11.26% por encima de la media interanual 2009/2023, una diferencia de 0.35 respecto a los 3.09€/kg medios de los últimos 15 años.
Evolución de los precios de la Caballa en 2020
Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:
Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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