Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

2.46€/kg

Precios de Mayorista

2.82€/kg

Precios en Destino

6.38€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+14.6%+126.2%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +159.4%
Precios en Origen

El precio en origen de la Anchoa o boquerón durante la semana del 19 al 25 de octubre de 2009 se situó en los 2.46 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 32.26% respecto a los 1.86€/kg de la semana anterior (+0.6€), y se colocó un 9.14% por encima de la media anual registrada, que es de 2.25€/kg (+0.21€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.82 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 9.3% respecto a los 2.58€/kg de la semana anterior (+0.24€), y se colocó un -2.62% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.9€/kg (-0.08€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 6.38 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -1.54% respecto a los 6.48€/kg de la semana anterior (-0.1€), y se colocó un -5.29% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.74€/kg (-0.36€) .

Evoluciones de la semana 42 de 2009
Media anual

2.25€/kg

  0.21€/kg (+8.37%)
Media anual

2.9€/kg

  -0.08€/kg (-2.7%)
Media anual

6.74€/kg

  -0.36€/kg (-5.58%)
Semana anterior

1.86€/kg

  0.6€/kg (+24.39%)
Semana anterior

2.58€/kg

  0.24€/kg (+8.51%)
Semana anterior

6.48€/kg

  -0.1€/kg (-1.57%)
Semana siguiente

2.53€/kg

  -0.07€/kg (-2.85%)
Semana siguiente

2.89€/kg

  -0.07€/kg (-2.48%)
Semana siguiente

6.48€/kg

  -0.1€/kg (-1.57%)
42ª semana de 2010

2.65€/kg

  -0.19€/kg (-7.72%)
42ª semana de 2010

3.08€/kg

  -0.26€/kg (-9.22%)
42ª semana de 2010

6.59€/kg

  -0.21€/kg (-3.29%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 42 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.59

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Anchoa o boquerón durante Semana 42 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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