Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.8€/kg

Precios de Mayorista

2.32€/kg

Precios en Destino

6.43€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+28.9%+177.2%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +257.2%
Precios en Origen

El precio en origen de la Anchoa o boquerón durante la semana del 5 al 11 de octubre de 2009 se situó en los 1.8 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -14.29% respecto a los 2.1€/kg de la semana anterior (-0.3€), y se colocó un -20.14% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.25€/kg (-0.45€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.32 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -1.28% respecto a los 2.35€/kg de la semana anterior (-0.03€), y se colocó un -19.89% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.9€/kg (-0.58€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 6.43 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -3.74% respecto a los 6.68€/kg de la semana anterior (-0.25€), y se colocó un -4.54% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.74€/kg (-0.31€) .

Evoluciones de la semana 40 de 2009
Media anual

2.25€/kg

  -0.45€/kg (-25.22%)
Media anual

2.9€/kg

  -0.58€/kg (-24.83%)
Media anual

6.74€/kg

  -0.31€/kg (-4.76%)
Semana anterior

2.1€/kg

  -0.3€/kg (-16.67%)
Semana anterior

2.35€/kg

  -0.03€/kg (-1.29%)
Semana anterior

6.68€/kg

  -0.25€/kg (-3.89%)
Semana siguiente

1.86€/kg

  -0.06€/kg (-3.33%)
Semana siguiente

2.58€/kg

  -0.26€/kg (-11.21%)
Semana siguiente

6.48€/kg

  -0.05€/kg (-0.78%)
40ª semana de 2010

2.4€/kg

  -0.6€/kg (-33.33%)
40ª semana de 2010

2.76€/kg

  -0.44€/kg (-18.97%)
40ª semana de 2010

6.6€/kg

  -0.17€/kg (-2.64%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 40 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.57

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Anchoa o boquerón durante Semana 40 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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