Boletín Agrario - Actualmente existen en la Comunitat Valenciana hasta tres sistemas diferentes en los que se reflejan los precios en origen que perciben los productores de naranjas, clementinas y demás cítricos. La organización agraria La Unió de Llauradors considera este hecho como síntoma de una «descoordinación, y al final evidencia que los citricultores no disponen de una estadística fiable»
Unió de Pagesos - Unió de Pagesos pide al departamento de Agricultura sw la Generalitat de Catalunya, dentro de un Plan de recuperación del sector ovino y caprino, la creación de un observatorio de precios "para facilitar el abanico de costes de las explotaciones y datos sobre los ingresos, ayudas y márgenes existentes". Demandan un plan de promoción de productos catalanes en colegios y en la restauración
MARM - La producción de dorada de acuicultura presenta una evolución creciente en los últimos seis años, con un incremento de la media anual de un 12,5% a nivel nacional, un 7,41% a nivel europeo y un 9,96% a nivel mundial. Los productos de acuicultura tienen unas características que les proporcionan ventajas en el mercado, como son su frescura, calidad, disponibilidad todo el año y precios estables
MARM - Según un estudio del Observatorio de Precios del MARM, el coste de la fase de captura de la merluza europea supone aproximadamente la mitad de los costes generados a lo largo de toda la cadena de valor. Entre 2001 y 2008, la producción de merluza europea ha aumentado en torno a un 54%, incrementándose al mismo tiempo el consumo, aunque no de manera proporcional a la producción.
MARM - El Observatorio de Precios del MARM, analiza el proceso de formación de precios en la cadena agroalimentaria. La Directora General de Industria y Mercados Alimentarios del MARM destacó que, a nivel europeo, España está teniendo un papel muy activo para buscar nuevos instrumentos dentro de la PAC con objeto de conseguir un mayor equilibrio y un mejor funcionamiento de la cadena alimentaria
Boletín Agrario - Tras la ultima actualización del Observatorio de Precios de los alimentos a lo largo de la cadena de distribución se aprecia que, lejos de cambiar la tendencia, durante la octava semana de 2011 el margen de precios entre origen y destino en cítricos no ha hecho sino crecer, a excepción de los limones, que se mantienen en una escandalosa diferencia del 1360%
MARM - Hoy se ha celebrado la XVIII reunión del Pleno del Observatorio de Precios de los Alimentos, en el que se ha presentado la memoria de actuaciones realizadas durante el año 2010. En los últimos doce meses todos los productos, con excepción del pescado, han presentado evoluciones anuales de precios de venta al público a la baja.
MARM - Un estudio del Observatorio de Precios del MARM señala que, durante la campaña de la patata en España durante el año 2009, "en general y en situación de normalidad comercial", todos los eslabones de la cadena de valor consiguieron márgenes aceptables. El estudio, centrado en el sector productivo de este tubérculo, señala que ese año había alrededor de 22.000 explotaciones (85.000 ha)
MARM - El Índice de Calidad de Servicio en el primer semestre de este año ha sido de 76,9 (sobre 100) frente a los 75,7 puntos en 2009, con lo que el índice aumenta a nivel global 1,2 puntos. Este Índice evalúa la calidad de servicio que ofrece el comercio minorista en España teniendo en cuenta variables como instalaciones, atención al cliente, reposiciones, servicio a domicilio, barreras arquitectónicas
FEPEX - Las cinco ciudades españolas con precios más bajos en las frutas y hortalizas durante el primer trimestre de 2010 comparado con el mismo periodo de 2009 son Huelva, Zaragoza, Jerez de la Frontera, Toledo y Cuenca y las más caras son Pamplona, Santander, Lleida, Soria y San Sebastián.
MARM - Para la campaña estudiada 2007-2008, el conjunto de todos los costes producidos en la cadena de valor de la pera alcanzó el 97% del Precio de Venta al Público con IVA en el caso de la distribución moderna y el 84% en la cadena tradicional. El estudio indica que la mayor parte de la comercialización en origen de la pera se produce en la temporada de otoño-invierno, decayendo en julio y agosto.
Según un estudio realizado por el Observatorio de Precios de los Alimentos del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino la cadena de valor del huevo de mesa ha alcanzado una imagen de calidad y seguridad alimentaria en el mercado interior, gracias a su eficacia productiva y de bajos costes de producción.