Diccionario de términos agroalimentarios y medioambientales. Traducciones a diversos idiomas como el inglés, francés, ruso, italiano, portugués, holandés o alemán. Sinónimos, topónimos y localismos, términos en desuso.
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Términos por orden alfabético:
viscometría
Medición de la viscosidad de un fluido.
viscómetro
Instrumentos que miden la viscosidad de un líquido.
viscosidad (descomposición de alimentos)
Condición de los productos alimenticios en la cual la proliferación ...