Diccionario de términos agroalimentarios y medioambientales. Traducciones a diversos idiomas como el inglés, francés, ruso, italiano, portugués, holandés o alemán. Sinónimos, topónimos y localismos, términos en desuso.
20 entradas de términos 18 pantallas de definiciones
Términos por orden alfabético:
niazo
En Salamanca, Almiar (montón de paja)
nicotidamida fosforribosiltransferasa
Una enzima que cataliza la formación de nicotinamida mononucleótida(...
nictémero
Biología. Que tiene la duración de un solo día.
nido
Lugar de refugio utilizado por animales para procrear y criar a su descendencia
nigericina
Antibiótico de poliéter que afecta el transporte de iones y la activ...
niños en edad escolar
Niños y niñas entre 6 y 11 años de edad.
niños que empiezana a caminar
Niños pequeños que recién están aprendiendo a caminar.
nisina
Antibiótico 34-aminoácido polipéptido producido por Streptococcus ...
níspero
m. Árbol de la familia de las Rosáceas, con...
níspola
Ver níspero (fruto).
nistatina
Complejo antibiótico macrólido antifúngico producido por Streptomyc...
nitrato
m. Química. Sal formada por la combinación del...
nitrificación
f. química Oxidación del amoníaco a nitritos y...
nivel adecuado de protección
Grado de protección de salud considerado aceptable por un gobierno mi...
nivel del agua superficial
Nivel de la superficie de un cuerpo de agua.
Nivel Máximo de Consumo Tolerable
Consumo máximo de nutrientes por día que probablemente no generará ...
nivel sin efecto adverso observado
Nivel más alto de exposición en los cuales no hay aumentos biológic...
niveles de acción de defectos
Niveles de defectos naturales o inevitables en los alimentos que no re...
nixtamalización
La nixtamalización consiste en cocer y remojar maíz en una solución...