nisina
¿Qué es nisina? Significado, definiciones y traducciones para nisina
Definición de nisina
1. Antibiótico 34-aminoácido polipéptido producido por Streptococcus lactis. Se ha utilizado como un preservante de alimentos enlatados, tales como: frutas, verduras y queso.
Tesauro 2013 de la Biblioteca Agrícola Nacional de los Estados Unidos
Traducciones para nisina
nisin