Diccionario de términos agroalimentarios y medioambientales. Traducciones a diversos idiomas como el inglés, francés, ruso, italiano, portugués, holandés o alemán. Sinónimos, topónimos y localismos, términos en desuso.
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Términos más populares que empiezan por L:
lagar
Diversos ingenios relacionados con la manipulación de uvas, aceitunas, manzana o pescado en salazón
luz blanca
La luz blanca es considerada, en general, como la presencia del espect...
leche reconstituida
La leche reconstituida es el producto obtenido por la adición de agua...
lixiviación
Química. Acción y efecto de lixiviar.
lenteja
f. Planta herbácea, anual, de la familia de las...
leguminosa
adj. Bot. Se dice de las hierbas y matas, y de...
llama
Zoología. Mamífero rumiante, variedad doméstica del guanaco
legumbre
f. Fruto o semilla que se cría en vainas. 2. f. ...
labranza de conservación
Cualquiera de varios métodos de labranza que garantiza germinación d...
libre a bordo
Precio de un producto en un punto específico de reparto, generalmente...
líneas isogénicas
Líneas que difieren genéticamente en sólo un locus o muy pocos loci...
lino
Botánica. Planta herbácea, anual, de la familia de las Lináceas
leche
Líquido blanco que segregan las mamas de las hembras de los mamíferos
luteólisis
Degradación del cuerpo lúteo. En ausencia de embarazo y con la dismi...
lechuga
f. Planta herbácea de la familia de las...
linaje
Registro de la descendencia o ancestros, particularmente de una condic...
lumbricultura
Cultivo de lombrices de tierra
licencia
Generalmente, se interpreta como un permiso oficial emitido por una...
linaza
f. Simiente del lino, en forma de granillos...
laboreo
Cultivo de la tierra o el campo
leche concentrada
Leche fabricada mediante extracción parcial del agua de la leche líq...
latifundio
Finca rústica de gran extensión. Sistema socioeconómico
licor
Bebida espiritosa obtenida por destilación, maceración o mezcla
lombarda
Botánica. Variedad de col
lúpulo
Boltánica. Planta de la familia de las Cannabáceas
luz roja
La luz roja corresponde a una longitud de onda que el ojo percibe como...
lisogenia
Fenómeno por el cual un fago temperado se incorpora al ADN de la bact...
lana
Fibra natural del pelo de ovejas y otros animales
limonero
adj. Perteneciente o relativo al limón. 2. m....
lactación
Procesos de secreción de leche por las glándulas mamarias maternales...
laurel
Árbol siempre verde, de la familia de las...
lagomorfo
Zoología. Mamífero semejante a los roedores, como la liebres y el conejo
lácteo
Perteneciente o relativo a la leche
labrador
Que labra la tierra.
leucotoxina
Citotoxinas que causan degeneración y necrosis de los leucocitos....
leche recombinada
La leche recombinada es el producto obtenido de la mezcla de leche des...
liquidámbar
Bálsamo aromático procedente del ocozol
linfotoxina
Miembro del grupo de factores de necrosis tumoral que es liberado por ...
lactómetro
Instrumento para medir la densidad de la leche.
linfoquina
Factores proteicos solubles generados por linfocitos activados y que a...
lepra paucibacilar
Una forma de lepra clasificada por la Organización Mundial de la Salu...
leche esterilizada
Leche que ha sido calentada a una temperatura y por un tiempo que mata...
leche desnatada
Leche de la cual ha sido sacada suficiente crema para reducir su conte...
larvicida
Agentes químicos que matan a una peste o parásito en su estado larva...
lentisco
Botánica. Mata o arbusto siempreverde de la familia de las Anacardiáceas
la mejor tecnología disponible
Un concepto aplicado en el lenguaje de los reglamentos sobre el contro...
limero
Botánica. Nombre genérico de varios árboles frutales, en especial cítricos
linaje materno
Relación consanguínea entre la descendencia y su madre.
lepra multibacilar
Una forma de lepra clasificada por la Organización Mundial de la Salu...
leche líquida
Leche comúnmente comercializada como leche líquida o crema frescas. ...