Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Diccionario de términos agroalimentarios y medioambientales. Traducciones a diversos idiomas como el inglés, francés, ruso, italiano, portugués, holandés o alemán. Sinónimos, topónimos y localismos, términos en desuso.

Glosario: Términos empezados por L

148 entradas de términos 135 pantallas de definiciones

Términos más populares que empiezan por L:

lagar

Diversos ingenios relacionados con la manipulación de uvas, aceitunas, manzana o pescado en salazón

luz blanca

La luz blanca es considerada, en general, como la presencia del espect...

lixiviación

Química. Acción y efecto de lixiviar.

leche reconstituida

La leche reconstituida es el producto obtenido por la adición de agua...

lenteja

f. Planta herbácea, anual, de la familia de las...

leguminosa

adj. Bot. Se dice de las hierbas y matas, y de...

llama

Zoología. Mamífero rumiante, variedad doméstica del guanaco

legumbre

f. Fruto o semilla que se cría en vainas. 2. f. ...

labranza de conservación

Cualquiera de varios métodos de labranza que garantiza germinación d...

libre a bordo

Precio de un producto en un punto específico de reparto, generalmente...

líneas isogénicas

Líneas que difieren genéticamente en sólo un locus o muy pocos loci...

lino

Botánica. Planta herbácea, anual, de la familia de las Lináceas

leche

Líquido blanco que segregan las mamas de las hembras de los mamíferos

luteólisis

Degradación del cuerpo lúteo. En ausencia de embarazo y con la dismi...

lechuga

f. Planta herbácea de la familia de las...

linaje

Registro de la descendencia o ancestros, particularmente de una condic...

linaza

f. Simiente del lino, en forma de granillos...

licencia

Generalmente, se interpreta como un permiso oficial emitido por una...

lumbricultura

Cultivo de lombrices de tierra

laboreo

Cultivo de la tierra o el campo

leche concentrada

Leche fabricada mediante extracción parcial del agua de la leche líq...

latifundio

Finca rústica de gran extensión. Sistema socioeconómico

licor

Bebida espiritosa obtenida por destilación, maceración o mezcla

lombarda

Botánica. Variedad de col

lúpulo

Boltánica. Planta de la familia de las Cannabáceas

lisogenia

Fenómeno por el cual un fago temperado se incorpora al ADN de la bact...

luz roja

La luz roja corresponde a una longitud de onda que el ojo percibe como...

lana

Fibra natural del pelo de ovejas y otros animales

limonero

adj. Perteneciente o relativo al limón. 2. m....

lactación

Procesos de secreción de leche por las glándulas mamarias maternales...

laurel

Árbol siempre verde, de la familia de las...

lagomorfo

Zoología. Mamífero semejante a los roedores, como la liebres y el conejo

lácteo

Perteneciente o relativo a la leche

labrador

Que labra la tierra.

leucotoxina

Citotoxinas que causan degeneración y necrosis de los leucocitos....

leche recombinada

La leche recombinada es el producto obtenido de la mezcla de leche des...

liquidámbar

Bálsamo aromático procedente del ocozol

linfotoxina

Miembro del grupo de factores de necrosis tumoral que es liberado por ...

linfoquina

Factores proteicos solubles generados por linfocitos activados y que a...

leche esterilizada

Leche que ha sido calentada a una temperatura y por un tiempo que mata...

lepra paucibacilar

Una forma de lepra clasificada por la Organización Mundial de la Salu...

leche desnatada

Leche de la cual ha sido sacada suficiente crema para reducir su conte...

larvicida

Agentes químicos que matan a una peste o parásito en su estado larva...

lentisco

Botánica. Mata o arbusto siempreverde de la familia de las Anacardiáceas

la mejor tecnología disponible

Un concepto aplicado en el lenguaje de los reglamentos sobre el contro...

limero

Botánica. Nombre genérico de varios árboles frutales, en especial cítricos

linaje materno

Relación consanguínea entre la descendencia y su madre.

lactómetro

Instrumento para medir la densidad de la leche.

lepra multibacilar

Una forma de lepra clasificada por la Organización Mundial de la Salu...

leche líquida

Leche comúnmente comercializada como leche líquida o crema frescas. ...