Diccionario de términos agroalimentarios y medioambientales. Traducciones a diversos idiomas como el inglés, francés, ruso, italiano, portugués, holandés o alemán. Sinónimos, topónimos y localismos, términos en desuso.
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Términos por orden alfabético:
islas de patogenicidad
Agrupaciones de elementos genéticos del genoma de un organismo, en lo...
islas genómicas
Tipos diferentes de elementos genéticos móviles de algunos genomas b...
islotes de Langerhans
Estructuras microscópicas irregulares, que varían de algunas hasta c...
ISO
Organización Internacional para la Estandarización
ISO 9000
conjunto de normas sobre calidad y gestión continua de calidad
isomaltulosa
Disacárido reductor e isómero de sucrosa compuesto por una molécula...
isotermas de sorción
Cada producto tiene una relación propia entre el valor de actividad d...
isotérmico
Que mantiene la temperatura
isozima
Una de varias formas estructuralmente relacionadas de una enzima, cada...
isquemia
Deficiencia de sangre en un órgano o tejido causada por una constricc...
isquemia miocárdica
Trastorno de la función cardíaca originado por un flujo sanguíneo i...