surimi
¿Qué es surimi? Significado, definiciones y traducciones para surimi
Definición de surimi
1. Producto procesado de carne de pescado, típicamente abadejo de Alaska, y es condimentado, precocinado, y cortado de manera que se asemeja a la carne de mariscos o crustáceos. La imitación de carne de cangrejo (imitation crabmeat) es un ejemplo de surimi.
Tesauro 2013 de la Biblioteca Agrícola Nacional de los Estados Unidos
Traducciones para surimi
surimi